Je viens de tester cette confiture dont la recette était parue dans le n° 123 du magazine Cuisine et Vins . C'est délicieux donc je ne peux m'empêcher de la partager avec vous ! 800g de pommes ...
Pour 4 personnes 200 g de mascarpone 3 oeufs 5 cl de ratafia ( apéritif de Champagne) ou porto ou pineau , selon la région ! 300 g de fromage bleu ( Auvergne , Causses, Roquefort ) Quelques ...
Les couvercles vissés des pots de confiture sont parfois récalcitrants ! Avant d'employer les grands moyens au risque de vous blesser ou de casser le pot, enfilez des gants en caoutchouc . ...
250 g de beurre fondu 200 g de sucre 250g de farine 1 paquet de levure chimique 4 oeufs ( blancs en neige) 1/2 c. à soupe de cannelle 125 g d'amandes hâchées 3 grosses pommes coupées en morceaux ...
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